Названа лучшая диета против гриппа: какие продукты помогут защититься

Кетогенная диета, основанная на высоком содержании жиров и минимальном потреблении углеводов, может снизить риск заражения гриппом.

Исследование ученых

К такому выводу пришли американские исследователи, результаты их работы опубликованы в журнале Science Immunology. В ходе эксперимента ученые разделили лабораторных мышей на две группы: первая получала кетогенное питание за неделю до инфицирования вирусом гриппа A, а вторая придерживалась рациона с высоким содержанием углеводов.

Выяснилось, что животные из первой группы легче переносили болезнь и имели более высокий уровень выживаемости по сравнению с контрольной группой.

Какие продукты входят в кетогенную диету

Рацион при кетодиете включает:
✔️ Мясо (включая бекон, колбасы, ветчину);
✔️ Жирную рыбу, сливочное масло и сливки;
✔️ Яйца;
✔️ Сыры;
✔️ Растительные масла;
✔️ Орехи и семена;
✔️ Овощи с низким содержанием углеводов (помидоры, перец, лук, салатные листья);
✔️ Специи и приправы.

Пример меню

На завтрак можно приготовить яйца с беконом и помидорами, на обед – салат с курицей и сыром, а на ужин – запеченный в масле лосось с овощами.

Важно знать

Несмотря на пользу кетогенной диеты, она может вызвать побочные эффекты: запоры, диарею, неприятный запах изо рта, тошноту и дискомфорт в желудке. Поэтому перед переходом на такой режим питания рекомендуется проконсультироваться с врачом.